Hjemmelavet spicy chai latte

Hjemmelavet spicy chai latte

Denne chai latte har min veninde efterhånden lavet til mig i et utal af variationer, så nu har jeg selv prøvet… Den er dejlig at varme sig på, når det er koldt udenfor! Jeg kan godt lide den stærk, men du kan jo smage dig frem hvad du bedst kan lide.

Chai latte:

– 4 dl mælk
– 1 liter vand
– 1 tsk brunkagekrydderi (kanel, ingefær, pomeransskal, nelliker)
– 20 knuste nelliker
– 1 spsk stødt kanel
– 1 spsk stødt ingefær
– ½ glas mild honning svarende til 150 g
– 1 tsk vaniljesukker
– 1 spsk sort te (jeg brugte Irmas løs sort te med kakao)
– 1 brev chai te

Sådan gør du:

1. Sæt en kasserolle på medium varme og varm mælk og vand stille og roligt op.

2. Bland krydderierne i lidt af gangen så du kan nå at smage den til lidt af gangen.

3. Lad blandingen varme i 15 minutter imens du rører rundt.

4. Hæld derefter blandingen igennem en si og over i glas!

Tip:

Jeg siede resten og gemte i en bøtte i køleskabet. Så er det lige til at varme op. Her er til 4 glas som på billedet.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s